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苏州德赛斯三维切丁机技术规格
浏览次数:181发布日期:2019-01-11
   德赛斯三维切丁机用途:将白萝卜、红萝卜、马铃薯、菠萝、芋头、番薯、瓜类、洋葱、青椒、芒果、凤梨、苹果、火腿、木瓜、荀子等切成丁。适用中央厨房、餐饮企业、食品加工厂使用。
三维切丁机技术规格:

 

切割尺寸 在 1.5mm 到 15mm 之间可调
生产能力 *大 3000 kg/h
*大原料直径 直径不超过 135mm
机器尺寸 1660 x 1080 x 1550 mm
  特点:
  1、机台由304不锈钢及铝合金制造,耐用。
  2、入料口有微动开关,操作安全。
  3、通过简易改装可切片(丝)条。
  4、切丁速度快,相同时间下可抵25人。
  5、三维切割边角料少,与日本原机刀具组可互换。
  切割原理:无级可调的横置切刀先将产品切成平片或波纹片,之后圆盘刀将片切成条,横切刀将条切成丁。优化设计的切刀保证少的产品汁液的损失。选择调整不同的切刀可以实现各种切割尺寸和形状。

三维切丁机是吸收国外技术,结合国内迫切需求改进设计而成。推进器叶轮直径由φ300改为φ350mm,切料有效出口、宽度皆较同类切丁机型加大,转速提高,产量和质量均有明显提升。适用于食品行业,切割胡萝卜、土豆、薯类、洋葱、苹果、青红椒、芦荟和零下2℃左右切草梅、桃、梨、菠萝等薯球根类物料的片型、条丝形,丁块形状产品,也可用于部分肉类产品加工。
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